Lefats'eng la li-confectionery, mechini e bapala karolo ea bohlokoa ho fetoleng thepa e tala hore e be seteitha sa ho qetela.E 'ngoe ea mechine ea bohlokoa ka ho fetisisa e sebelisoang tlhahiso ea li-confectionery e bitsoa "confectionery depositor".
Motho ea bolokang lipompong ke mochini o ikhethileng o sebelisetsoang ho beha palo e nepahetseng ea metsoako ea lipompong ka har'a hlobo kapa mela.Mechine ena e tla ka boholo le libōpeho tse sa tšoaneng, ho itšetlehile ka mofuta o khethehileng oa confectionery o hlahisoang.Hangata li entsoe ka tšepe e sa hloekang 'me li na le sekoti se tšoarang motsoako oa lipompong le molomo o o kenyang ka har'a setshelo se loketseng.
Mohlala oa pompong e tsebahalang e entsoeng ka ho boloka lipompong ke bere ea gummy.Lijo tsena tse hlafunoang li entsoe ka ho kopanya gelatin, sirapo ea poone, tsoekere le litlolo, ebe li futhumatsa le ho li kopanya hammoho pele li li beha ka har'a hlobo.Lumella pompong hore e pholile ebe e beha pele e e tlosa ka hlobo ebe e e phuthela bakeng sa ho sebeletsa.
Ntle le li-deposit tsa lipompong, metjhini e meng e sebelisoang haholo tlhahisong ea lipompong e kenyelletsa li-mixer, metjhini ea lipompong le metjhini e futhumatsang mocheso.Motsoako o sebelisoa ho kopanya metsoako, ha mochini oa icing o sebelisoa ho tšela chokolete kapa litlolo tse ling ho lipompong.Mechini e futhumatsang e sebelisoa ho qhibilihisa le ho pholile tsokolate ho mocheso o nepahetseng bakeng sa ho roala lipompong le ho etsa li-chocolate tse ling.
Ka kakaretso, ts'ebeliso ea mochini tlhahisong ea li-confectionery e bohlokoa bakeng sa ho theha sehlahisoa se tsitsitseng, sa boleng bo holimo.Ntle le litekanyo tse nepahetseng le ts'ebetso eo mechini e fanang ka eona, ho ka ba thata ho theha mefuta e mengata ea lipompong tseo re li tsebang le tseo re li ratang kajeno.
Le ha mechini ena e le ea bohlokoa ho bopa lipompong tse phethahetseng, le eona e ka bitsa chelete e ngata.Bakeng sa li-confectioners tse nyane kapa tse sa tsoa qala, ho na le liphetolelo tse 'maloa tse sa theko e tlase tse sebelisoang ka letsoho tse ntseng li ka hlahisa lipompong tsa boleng bo holimo.Ka boikoetliso bo fokolang le mamello, mang kapa mang a ka etsa lipompong tse monate tsa lapeng ka mechini le mekhoa e nepahetseng.
Nako ea poso: Jun-07-2023