tsebisa:
Lefatšeng la lijo tse monate, libaka tsa ho baka li na le sebaka se khethehileng, li re rorisa ka likuku tse monate, mahobe le likuku.Leha ho le joalo, ka morao ho liqapi tsena tse nosetsang molomo ho na le lisebelisoa tse ngata tse ikhethang tse ka thusang baapehi ho fetola maikutlo a bona hore e be 'nete.Ho tloha ts'ebetsong e kholo ho isa sebakeng se senyenyane sa ho baka bohobe, sengoloa sena se tla tšohla lisebelisoa tsa mantlha tse hlokahalang ho tsamaisa lebenkele le atlehileng la ho baka.
1. Lionto le lisebelisoa tsa ho baka:
Setofo ke sehlohlolo sa lethathamo la lisebelisoa tsa ho baka 'me se bohlokoa bakeng sa ho baka mefuta e fapaneng ea lijo.Hangata li-bakeri tsa khoebo li khetha lionto tse nang le likamore tse ngata, tse lumellang baapehi ho baka lihlahisoa tse fapaneng ka nako e le 'ngoe.Bakeng sa likhoebo tse nyane, lionto tsa convection li atile haholo mme li fana ka linako tsa ho baka kapele esita le kabo ea mocheso.Ho phaella ho ontong, lisebelisoa tsa motheo tsa ho baka li akarelletsa lishiti tsa ho baka, lipane tsa bohobe, makotikoti a likomiki, hlobo ea likuku le liraka tse pholileng.
2. Ho Kopanya le Lisebelisoa tsa Tokiso:
Ho kopanya ka katleho metsoako ho bohlokoa bakeng sa ho fumana lihlahisoa tse halikiloeng, tsa boleng bo holimo.Li-mixer tse loketseng li tsoa ho li-mixer tsa lipolanete tsa countertop tse feto-fetohang 'me li nka sebaka se senyenyane ho li-mixer tse kholoanyane bakeng sa hlama e boima.Li-sheeders tsa hlama le li- divider li thusa ho boloka botenya bo tšoanang le ho arola likuku, ha li-proofers le li-retarders li thusa ho phahama ha hlama ea bohobe.
3. Sehatsetsi le lisebelisoa tsa polokelo:
Likuku li hloka lisebelisoa tse khethehileng tsa sehatsetsi ho boloka metsoako e senyehang le lihlahisoa tse felileng.Lihatsetsi tse kenang ka har'a lihatsetsi li fana ka sebaka se lekaneng le taolo ea mocheso ho netefatsa hore metsoako e lula e le ncha.Hangata lihatsetsi tsa countertop li sebelisoa ho boloka tranelate, ho tlatsa le metsoako.Liraka tsa bohobe, litsi tsa polokelo le meqomo ea polasetiki li thusa ho laola polokelo hantle, ho boloka metsoako e hlophisitsoe ebile e fumaneha habonolo.
4. Lits'ebetso le libenche:
Ho tsamaisa tšebetso e ntle, lebenkele le leng le le leng la bohobe le hloka libaka tsa mosebetsi le libenche tse inehetseng.Sebaka sa ts'ebetso sa tšepe e sa hloekang se nang le lishelefo le likarolo tse hahiloeng ho fana ka sebaka se lekaneng bakeng sa ho lokisetsa metsoako, ho kopanya le ho paka.Sinki le mochini o hlatsoang lijana bakeng sa ho hloekisa lisebelisoa le lisebelisoa le tsona ke likarolo tsa bohlokoa tsa bakery efe kapa efe.
5. Khabinete ea bopaki:
Ho paka ke mohato oa bohlokoa ts'ebetsong ea ho baka, ho lumella hlama hore e tsohe le ho hlahisa tatso.Likhabote tse netefatsang li fana ka mongobo o laolehileng le maemo a mocheso ho netefatsa liphetho tse tsitsitseng bakeng sa bohobe le hlama ea pastry.Likhabinete tsena li thusa ho ntlafatsa sebopeho, molumo le tatso, ho beha sethala sa libōpuoa tse phehiloeng ka molomo.
6. Lisebelisoa tse nyane le lijana:
Mefuta e mengata ea lisebelisoa tse nyenyane le lisebelisoa li tšehetsa mokhoa oa ho baka.Ho lekanya likhaba le linoelo, li-spatula, li-scrapers, whisks, borashe ba pastry, mekotla ea liphaephe le malebela a ho khabisa li bohlokoa lebenkeleng lefe kapa lefe.Ho feta moo, ba sehang hlama, ba korotlang hlama le lithipa tsa benche ba thusa ho arola le ho etsa hlama ka nepo.
7. Sekese sa pontšo le sephutheloana:
Bakeng sa likuku tse rekisoang, li-ponts'o tse khahlisang ka bokhabane li bohlokoa ho bonts'a liqapi tsa tsona tse monate.E etselitsoe ho boloka bohloeki le boipiletso ba ponahalo ea likuku, mekotla ena ea ponts'o e kopanya ponts'o e nang le sehatsetsing le e tikolohong.Ho feta moo, ho hlokahala lisebelisoa tse loketseng tsa ho paka tse kang mabokose, mekotla le lileibole ho sireletsa sehlahisoa nakong ea thomello kapa ha bareki ba se isa hae.
ha re phethela:
Katleho ea lebenkele la ho baka ha ea itšetleha feela ka tsebo ea moapehi empa hape le ka thepa e khethiloeng ka hloko le e hlokometsoeng hantle.Lethathamo la lisebelisoa tsa mantlha tse hlalositsoeng sehloohong sena le fana ka kutloisiso ea mantlha ea lisebelisoa le mechini e hlokahalang ho tsamaisa lebenkele le atlehileng la ho baka.Ho tloha ka liontong ho ea ho likhabinete tsa bopaki le likepe tse nyane, ho tsetela lisebelisoa tsa boleng bo holimo ke mohato oa bohlokoa oa ho theha le ho fana ka lihlahisoa tse monate tsa ho baka tse sieang bareki ba labalabela ho feta.
Nako ea poso: Oct-20-2023